Подкаст «Обеденный стол»: Ставки на Мичиган-авеню с Джорджем Арчосом

В этом выпуске мы углубимся в мысли жителя Чикаго, который стал владельцем ресторана в 19 лет. Джордж Арчос, основатель и генеральный директор Verano Holdings, недавно открыл новый ресторан на Великолепной миле и рассказывает, почему он до сих пор остается там. Мы также узнаем, что общего между ресторанами и каннабисом, а Дэвид Манилоу узнает, как Archos преуспевает в обоих случаях. , стандартная плата за обслуживание.

Никогда не пропустите ни одной серии — подпишитесь на «Обеденный стол» наApple Подкасты,Спотифайили где бы вы ни слушали подкасты.

Вы не ошибетесь, сочетая шампанское с икрой. Но пробовали ли вы когда-нибудь шампанское с жареной курицей?

Кроме того, Дэвид Манилоу беседует с сомелье Филиппом Андре о том, что пить этой осенью и в дальнейшем.

Хотите почувствовать вкус Нового Орлеана в Чикаго? Frontier в Вест-Тауне — это то место, куда стоит отправиться.